一场能够代表上海时尚程度的美食文化节
世界上许多发达国家都有规模盛大、特色鲜明的城市主题美食美酒节,譬如法国波尔多美酒美食节,中国香港美酒节等等。国内的进口产品市场发展到现今阶段,非常需要一个像“河马”这样真正具备国际气质、针对大众人群的城市名片,而上海无疑是最适合举办的城市。据主办方透露,与以往大多数的饮食类嘉年华不同,河马生活节尝试用美食与美酒符号融汇并表达各国文化,向具有世界级影响力的嘉年华品牌迅速靠拢。
游客们的笑脸成为河马生活节最大的亮点
从数量看,第二届河马生活节有了更多的国家展馆,展位数也超过了上届,达到了200个,这为河马生活节对产品与服务的筛选提供了更好的基础。从内容看,今年的活动强化了饮食文化的概念,在葡萄酒课堂,主舞台星厨表演的基础上新增了与游客进行互动的综合教室,传授咖啡品鉴、DIY烘焙、茶道插花的课程,化整为零在各国家展馆新设民俗表演小舞台等环节。最后也是最为重要的一点,从活动品质来看,河马生活节已经成为上海的城市名片,是今年上海购物节和上海旅游节的双料项目,申城广大的美食美酒爱好者们都可以在这里找到属于自己的口味,在饮食文化中享受别具一格的周末时光。